こんばんは😊
地酒・本格焼酎の菊水商店でございます✨
今日ご紹介するお酒は、「秋あがり」です🍶
ご予約承り中です🍁
真澄
純米吟醸 秋あがり
(長野県諏訪市)
真澄 - 宮坂醸造(株)
濃密な旨味とほどよい酸味が調和。
まろやかに秋上がりした山廃純米吟醸ひやおろし
山廃造りで仕込んだ純米吟醸酒を秋まで熟成させました。
ひと夏を越したまろやかさが、秋の味覚を引き立てます。
造り 山廃純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +0.7
酸度 1.8
アミノ酸度 0.8
使用米 美山錦(長野)・山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 自社酵母(7号系)
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流通情報 常温
720ml 2,178 円
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